Àn/2 2014 3,0l Doppelmagnum - Anima Negra

Spain | Balearic Islands | Anima Negra
Àn/2 2014 3,0l Doppelmagnum - Anima Negra von Anima Negra

Àn/2 2014 3,0l Doppelmagnum - Anima Negra von Anima Negra

Eine Melange mit einem komplexen, elegant strukturierten Bouquet von Frucht und Holz. Ein fruchtiges, besonders würziges, dichtes und wuchtiges Gefühl entfaltet sich am Gaumen. Find out more...
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    Artikelname: Àn/2 2014 3,0l Doppelmagnum - Anima Negra
    Country: Spain
    Region: Balearic Islands
    Weingut: Anima Negra
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Grape variety: Callet, Manto Negro, Syrah - Shiraz
    Vintage: 2014
    Sweetness: dry
    Occasion & Theme: Thanksgiving, gift for a good friend, barbecue, perfect for an evening in front of the chimney, Christmas
    Alcohol Vol. %: 13.50
    Der Àn/2 von Anima Negra leuchtet in einem ausdrucksstarken Kirschrot. Das komplexe, elegant... more
    Product information "Àn/2 2014 3,0l Doppelmagnum - Anima Negra"
    Der Àn/2 von Anima Negra leuchtet in einem ausdrucksstarken Kirschrot.
    Das komplexe, elegant strukturierte Bouquet offenbart einen intensiv fruchtigen Duft nach roten Früchten in Verbindung mit zarten Holznoten.
    Ein fruchtiges, besonders würziges, dichtes und wuchtiges Gefühl entfaltet sich am gut konzentrierten, kraftvollen Gaumen. Auch der Geschmack erinnert an kräftige rote Beerenfrüchte mit einer Spur vanillinem Eichenholz. Im äußerst würzigen und enorm langen Abgang sind Würznoten und eine präsente Säure wahrnehmbar.
    Er harmoniert mit einer Vielzahl an Speisen, z. B. zu Gerichten der mediterranen Küche.

    Abbildung weicht ab!
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Vintage: 2014
    Grape variety: Callet, Manto Negro, Syrah - Shiraz
    Country: Spain
    Region: Balearic Islands
    Harvest Method: Handpicked
    Maturation: Barrique 225 L
    Duration of mauturation (in Months): 12
    Aromas & Palate Notes: Raspberry, Plum, Red Currant, Sweet Cherry
    Mouthfeel/ Texture: dense, juicy
    Sweetness: dry
    Finish: very long
    Optimal serving temperature in °C: 16
    Food Pairing: Braised Leg of Lamm, Roast Venison, Iberian Ham, Cold Tapas, Mediterranean Cuisine, Saddle of Venison, Braised Beef, Beef Steak, Pork Chops, Roast Wild Boar, Hot Tapas, Roast Rack of Lamb
    Occasion & Theme: Thanksgiving, gift for a good friend, barbecue, perfect for an evening in front of the chimney, Christmas
    Glass Recommendation: Red Wine Glass
    Bottle Design & Features: Bordeaux Style
    Bottle size in L: 3.0 Double Magnun/ Jeroboam
    Closure: Cork
    Storability in Years (from Vintage): 5 - 7
    Alcohol Vol. %: 13.50
    Residual sugars g/l: 0,24
    Acidity g/ L: 5,10
    - Distributor: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
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