Arele Rosso delle Venezie 2014 IGT - Tommasi von Tommasi

Arele Rosso delle Venezie 2014 IGT - Tommasi von Tommasi

Arele Rosso delle Venezie 2014 IGT - Tommasi

Red Wine | Italy | Venetia | Tommasi
Der Arele Rosso delle Venezie IGT von Tommasi überzeugt durch eine intensive Frucht und mit einer hohen Aromenvielfalt wie rote Beeren, Brombeermarmelade und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sicher der Arele von Tommasi mit einem komplexen und vollem Körper, dennoch mit einem samtig weichen Abgang, der lange nachhallt.

Mit Sicherheit einer der Stars aus dem Famillienweingut Tommasi.
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    Der Arele Rosso delle Venezie IGT von Tommasi entsteht aus teilweise getrockneten und gepressten Trauben die zu diesem kraftvollen, fruchtigen Wein gekeltert werden.

    Der Wein zeigt sich in einem intensiven, tiefen Rubinrot. Ein opulenter würziger Duft mit Anklängen von reifen Schwarzkirschen, Himbeeren und Pflaumenmus umspielt die Nase.
    Vollmundig und dicht am Gaumen, mit erstaunlich viel Saft, samtig, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Ein langer, raffinierter Abgang rundet diesen Roten ab.
     
    Foodpairing/ Speiseempfehlung zum Arele Rosso delle Venezie von Tommasi
     
    Dieser raffinierte Wein empfiehlt sich als Begleiter zu Gerichten mit rotem und weißem Fleisch sowie frische und gereifte Käse.
     
    Vinifikation des Arele Rosso delle Venezie IGT vom Weingut Tommasi
     
    Das Weingut Tommasi in Venetien hat sich über die Jahre zu einem echten Botschafter für den berühmten und majestätischen Amarone herauskristallisiert. Daneben produziert das Weingut eine ganze Reihe von roten und weißen Weinen, treu der jahrhundertealten Weinbautradition der Region Venetien.
     
     
    Der Arele Rosso delle Venezie IGT von Tommasi wird aus ausgewähltem Traubengut der Hauptrebsorten Corvina und Rondinella, sowie Oseleta und Merlot gekeltert, teilweise nach traditioneller Methode getrocknet und erst dann sanft gepresst. Der Name Arele stammt von den Holzrosten aus Holz und Bambus, auf denen eine Selektion der besten Trauben sorgfältig ausgebreitet und luftgetrocknet werden. Der Gärung folgt der 12-Monatige Ausbau in 500-l-Holzfässern, 10 Monate in slawonischen und 2 Monate in französischen Eichenfässern. 
    Auf Grund der teilweise Lufttrockung erhält dieser Wein auch die Zusatzbezeichnung "parziale appassimento".
    Product Name: Arele Rosso delle Venezie 2014 IGT - Tommasi
    Country: Italy
    Region: Venetia
    Weingut: Tommasi
    Style of Wine: Red Wine
    Grape Variety: Corvina - Cruina, Merlot, Oseleta, Rondinella
    Vintage: 2014
    Sweetness: dry
    Style: complex, Warm Climate Winegrowing Region, Old World
    Occasion & Theme: gift for a good friend, barbecue, perfect for an evening in front of the chimney, surprise connoisseurs, Christmas
    Alcohol Vol. %: 13,00
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Quality Classification & Rating: IGT Indicazione Geografica Tipica │ IGP Indicazione Geografica Protetta
    Soil & Location: Clay, Chalk Marl
    Harvest Method: Handpicked
    Maturation: French Oak, Wood Cask, Slavonian Oak
    Duration of mauturation (in Months): 12
    Aromas & Palate Notes: berry fruit, Boiled Fruit, Steinobst, spicy
    Mouthfeel/ Texture: dense, smooth, well-rounded, juicy, full-bodied
    Finish: long
    Optimal serving temperature in °C: 16 - 18
    Food Pairing: dark food, bright, hearty dishes, spicy food
    Glass Recommendation: Bordeaux Glass
    Bottle Design & Features: rustic, Bordeaux Style, classic
    Bottle size in L: 0.75 Standard
    Closure: Cork
    Storability in Years (from Vintage): 12
    Distributor: Tommasi Viticoltori | Via Ronchetto 4 | 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR) | Italien
    Address
    Company Name:Tommasi
    Street:Via Ronchetto 4
    City:37029 Pedemonte di Valpolicella
    Country:Italien
    Region:Verona
    Continent:Europa
    Contact & Internet
    Website:http://www.tommasiwine.it/
    E-mail:pierangelo@tommasiwine.it
    Facebook:https://www.facebook.com/tommasiwines
    Twitter:https://twitter.com/TOMMASIwine
    Telephone:+ 39 045 7701266
    Fax:+ 39 045 6834166
    Company
    Year of Incorporation:1902
    Wine
    Vineyard Area:195 Hektar
    Cultivated Area:Valpolicella Classico
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