Arthur Chardonnay - Domaine Drouhin Oregon

Im Glas offeriert der Arthur Chardonnay von Domaine Drouhin Oregon eine leuchtend goldgelbe Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Domaine Drouhin Oregon Aromen von Zitronen, Stachelbeeren, Pink Grapefruit, Kumquats und Grapefruits, ergänzt um gröstete Haselnuss, Krokant und gebrannte Mandel. Der Arthur Chardonnay von Domaine Drouhin Oregon ist ideal für alle Weinenthusiasten, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein samtige und knackig Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Oregon besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Arthur Chardonnay von Domaine Drouhin Oregon

Der balancierte Arthur Chardonnay aus die USA ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung zum Domaine Drouhin Oregon Arthur Chardonnay

Erleben Sie diesen Weißwein aus die USA idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Wok-Gemüse mit Fisch oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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