Bellavista Rosé - Franciacorta DOCG 2017 - Bellavista

Der leichtfüßige Bellavista Rosé aus dem Hause Bellavista gleitet mit brillantem Goldgelb ins Glas. Die Perlung dieses Franciacorta zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Dieser italienische Franciacorta verzückt das Auge mit Reflexen Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Franciacorta durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Diese italienische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Nashi-Birne, weißen Johannisbeeren, Birnen und Äpfeln. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Bellavista Rosé von Bellavista ist genau das richtige für alle Weinenthusiasten, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig und leichte Franciacorta am Gaumen. Das Finale dieses reifungsfähigen Franciacorta aus der Weinbauregion Lombardei, genauer gesagt aus Franciacorta DOCG, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Bellavista Bellavista Rosé

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Bellavista Rosé von Bellavista sind Chardonnay und Pinot Noir Trauben. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Bellavista Rosé von Bellavista

Trinken Sie diesen Franciacorta aus Italien am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtiger Endiviensalat.

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