Bernkastel Riesling trocken - Weingüter Wegeler

Der Bernkastel Riesling aus der Feder von Weingüter Wegeler von der Mosel offenbart im Weinglas eine brillante, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Nashi-Birne, Äpfeln, Pflaumen und Mirabellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Weingüter Wegeler Bernkastel Riesling präsentiert sich dem Weintrinker herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Mosel begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Bernkastel Riesling von Weingüter Wegeler

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Weingüter Wegeler wurde nur erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung für den Bernkastel Riesling von Weingüter Wegeler

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spargelsalat mit Quinoa oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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