Blackberry, Sour cherry, toasted wood and Vanilla

Beyer Ranch Zinfandel - Wente Vineyards

Vintage

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Beyer Ranch Zinfandel - Wente Vineyards
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Aus den Rebsorten Zinfandel (80%) und Petite Sirah (20%) wird der vollmundige, runde Beyer Ranch Zinfandel von Wente Vineyards aus dem amerikanischen Weinanbaugebiet Kalifornien vinifiziert. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern. Die Nase erfreut sich an einem würzig-fruchtigen Bouquet mit Aromen nach Waldbeeren (besonders Himbeere und Brombeere), saftige Kirschen - elegant untermalt von frisch gemahlenen Pfeffer und etwas Eichenholzwürze. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider und werden von einer vollmundiger Struktur und rundem Körper perfekt gestützt. Die Tannine sind wundervoll eingebunden und begleiten in das lange, schöne Finale. 

Vinifikation des Wente Beyer Ranch Zinfandel 

Nach der Lese der beiden Rebsorten wird das Lesegut im Weinkeller von Wente Vineyards getrennt voneinander in Edelstahltanks vergoren. Dabei wir die Maische zwei- bis dreimal täglich übergepumpt. Nach abgeschlossenem Gärprozess wird dieser amerikanische Rotwein sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Zinfandel Wente Beyer Ranch

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus den USA zu Vorspeisen - wie Tapas oder Antipasti - Lammspieße frisch im Grill, oder auch zu Schmorbraten in dunkler Sauce. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine Color: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , gift for good friends , Fireplace evening , romantic dinner , Christmas
Vintage: 2020
Country: USA
Region: California (US)
Grape Variety: Barbera , Durif (Petite Sirah) , Shiraz , Zinfandel
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing: stainless steel tank , small barrel
Maturation: stainless steel tank , American Oak , French Oak
Duration of maturation (in Months): 20
Harvest Method: Handpicked
Aromas & Palate Notes: toasted wood , Blackberry , Sour cherry , Vanilla
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Style: New World , classic
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0.75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Closure: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 9
Alcohol % ABV: 14
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
Item.-nr: 70697-US-RW-PR-001-14
reviews
Excellent Zinfandel

Full bodied, not overly dry, well balanced, fruity and smooth

| 8 Jun 2020
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