Blason Rouge Crémant Black Edition Brut AOC - Sieur d'Arques

Mit dem Sieur d'Arques Blason Rouge Crémant Black Edition Brut kommt ein erstklassiger Crémant ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas wunderbar lang anhaltend und fein. Beim Schwenken des Glases zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine faszinierende Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Diese französische Cuvée offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Rosinen, Zitronen, Dörrobst und Orangen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille, Zimt und Lebkuchen-Gewürz.

Dieser trockene Schaumwein von Sieur d'Arques ist ideal für Menschen, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Der Blason Rouge Crémant Black Edition Brut kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 4 Gramm Restzucker gekeltert. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser cremige Crémant am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Blason Rouge Crémant Black Edition Brut am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Crémants aus der Weinbauregion das Languedoc begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Kies und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Blason Rouge Crémant Black Edition Brut von Sieur d'Arques

Grundlage für den eleganten Blason Rouge Crémant Black Edition Brut aus das Languedoc sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Languedoc. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Kalkstein und Kies. Der Blason Rouge Crémant Black Edition Brut ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Weinbeeren für diesen Schaumwein aus Frankreich werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand . Im Anschluss an die Lese werden die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Blason Rouge Crémant Black Edition Brut von Sieur d'Arques

Dieser französische Schaumwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

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