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Mango, Green apple and mineral

Bodensee Müller-Thurgau trocken - Weingut Markgraf von Baden

Vintage

2020
2021
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| Vintage: 2020 | 28 Aug 2023

More information

Der Bodensee Müller-Thurgau von Weingut Markgraf von Baden aus Baden offenbart im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Baden begeistert mit Nuancen von Birne, Quitte, Nashi-Birne und Apfel. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Waldboden und sonnenwarmes Gestein hinzu.

Am Gaumen startet der Bodensee Müller-Thurgau von Weingut Markgraf von Baden herrlich trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Bodensee Müller-Thurgau am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Baden begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Bodensee Müller-Thurgau von Weingut Markgraf von Baden

Der elegante Bodensee Müller-Thurgau aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Müller-Thurgau. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Bodensee Müller-Thurgau für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Bodensee Müller-Thurgau von Weingut Markgraf von Baden

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kürbis-Auflauf, Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtiger Endiviensalat.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , picnic , summer-wine
Wine acidity in g/l:
7,8
Residual sugar in g/l:
5,1
Country:
Germany
Cultivation area:
Baden (DE)
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
VDP.Gutswein
Aroma:
Mango , Green apple , mineral
Mouthfeel/ Texture:
light
Reverberation / Finale:
medium
Style:
Old World , Cool Climate Winegrowing Region , classic
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes , bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
4
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Markgräflich Badisches Weinhaus - Schloß Salem - Schlossbezirk Rentamt 1 - 88682 Salem - Deutschland
Item.-nr:
70217-DE-WW-MH-0279-19
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