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Blackberry, Plum, Tobacco and Vanilla
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Bosstok Pinotage - MAN Vintners
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In der Nase dieses Rotweins aus der Weinbauregion Coastal Region erkennen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Bosstok Pinotage von MAN Vintners angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Bosstok Pinotage mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Bosstok Pinotage für 12 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Bosstok Pinotage von MAN Vintners

Genießen Sie diesen Rotwein aus Südafrika idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
Apéritif , typical national evening , Fireplace evening , cooking with friends , romantic dinner
Wine acidity in g/l:
5,2
Residual sugar in g/l:
3,8
Country:
South Africa
Region:
Coastal Region (ZA)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Duration of maturation (in Months):
12
Aromas & Palate Notes:
Tobacco , Blackberry , Vanilla , Plum
Finish:
long
Style:
New World
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Glass Recommendation:
Bordeauxglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
3
Alcohol % ABV:
13.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Item.-nr:
70011-ZA-RW-BL-121-12
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