♥ 15 761 wines and counting, just for you! ♥
Personal advice!
Secure packaging!
Reliable Shipping!
Buonora Carricante Etna DOC - Tenuta Tascante
88
Points
Luca Maroni
Green apple, Lemon, Green grass and mineral

Buonora Carricante Etna DOC - Tenuta Tascante

White wine Italy Italy Sicily (IT) Etna DOC (IT)

Vintage

2021
Any questions about this product?
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity was not reached, order quantity will be adjusted automatically.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Ready to ship today, delivery time appr. 1-2 workdays

Buonora Carricante Etna DOC - Tenuta Tascante
Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
More information

Der Buonora Bianco Etna DOC von Tenuta Tascante von Tasca d'Almerita glänzt Strohgelb im Glas, an der Nase duftet es nach Zitrusfrüchten, grünen Apfeln, Jasmin, Kräutern und mineralische Nuancen. Saftig und vollmundig am Gaumen, mit frischer, knackiger, mineralischer Säure, entfaltet er im langen Abgang seine ganze Aromenvielfalt begleitet durch salzige, mineralische Noten.

Vinifikation des Buonora Etna DOC von Tenuta Tascante

Die Rebsorte Carricante ist die weiße Rebsorte, welche schon seit über 1000 Jahren an den Nordhängen des Ätna wächst und in der Vergangenheit vor allem für ihre Ergiebigkeit gerne angebaut wurde. Sie ist mit 60% Hauptbestandteil der Weine Etna Bianco. Die sandigen und mineralischen Vulkanböden boten schon immer optimale Voraussetzungen für seine erfrischende Säure.

Die in sanft geschwungenen Terrassen angelegten Weinberge der neu gegründeten Tenuta Tascante liegen auf 600m Höhe auf der Nordseite des aktivsten Vulkans Europas. Für diesen exzellenten sizilianischen Weißwein werden 100% Carricante-Trauben vinifiziert. Die Weinlese erfolg Mitte Oktober. Nach der manuellen Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren. Es findet keine malolaktische Gärung statt. Der Ausbau erfolgt dann im Stahltank über 4 Monate auf den Hefen.

Speiseempfehlungen für den Buonora Etna DOC von Tenuta Tascante

Genießen Sie diesen preisgekrönten Weißwein aus Sizilien zu Fischgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch und traditionellen Speisen der sizilianischen Küche.

Auszeichnungen für den Buonora Etna DOC von Tenuta Tascante

  • Gambero Rosso: 3 Gläser für 2015
  • Duemilavini: 3 Trauben für 2015
  • Veronelli: 90 Punkte für 2015
  • Jancis Robinson: 16 Punkte für 2015
  • James Suckling: 91 Punkte für 2015; 92 Punkte für 2013; 93 Punkte für 2012
  • Robert M.Parker: 89/91 Punkte für 2014
PROFILE
88
Points
Luca Maroni
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
gift for good friends , surprise connoisseurs , Easter , summer-wine
Wine acidity in g/l:
7,7
Residual sugar in g/l:
2,7
Country:
Italy
Region:
Sicily (IT)
Sub region:
Etna DOC (IT)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank , sur lie (on the whole yeast)
Duration of maturation (in Months):
4
Quality Classification & Rating:
DOC Denominazione di origine controllata
Awards:
Luca Maroni - 88 Points
Soil & Location:
Sand , volcanic rock
Harvest Method:
Handpicked
Aromas & Palate Notes:
Green apple , Lemon , Green grass , mineral
Mouthfeel/ Texture:
crisp , melt-in-the-mouth
Finish:
long
Style:
Old World , modern
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
6
Alcohol % ABV:
12,5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Conte Tasca d'Almerita S.A.R.L. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo - Italien
Item.-nr:
70235-IT-WW-CR-636-16
reviews

very good...

Text translated - Show original rating
| 30 Nov 2020
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP