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Chardonnay Heideboden - Georg Preisinger
Peach, Banana, Apricot and toasted wood

Chardonnay Heideboden - Georg Preisinger

White wine Austria Austria Burgenland (AT) Neusiedler See (AT)

Vintage

2021
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Der Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger präsentiert sich mit einem hellen Goldgelb im Glas und mit einer komplexen Aromastruktur, welche sehr harmonisch ist mit dezenten und perfekt eingebundenen Holznoten.

Dieser Chardonnay aus Österreich ist am Gaumen sehr elegant mit seiner Cremigkeit und exzellenten Säurestruktur, ein harmonischer und gleichzeitig belebender Weißwein.

Vinifikation des Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger

Die Trauben für diesen Wein werden handgelesen und bereits im Weingarten selektiert. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 18°Celsius im großen Holzfass statt mit anschließender Lagerung für 8 Monate auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung zum Georg Preisinger Chardonnay Heideboden

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Schalentieren, Geflügel und zu asiatischen Speisen.

Prämierungen für den Heideboden Chardonnay von Preisinger

  • Falstaff Österreich: 89 Punkte (Jahrgang 2014)
  • Falstaff Österreich: 91 Punkte (Jahrgang 2013)

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , barbecue , party , summer-wine
Wine acidity in g/l:
5,8
Residual sugar in g/l:
1,4
Country:
Austria
Cultivation area:
Burgenland (AT)
Sub region:
Neusiedler See (AT)
Location:
Gols
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
large wood
Finishing details:
Large Barrel 3000 l
Maturation time in mon.:
8
Harvesting method:
Handpicked
Aroma:
Peach , Banana , toasted wood , Apricot
Mouthfeel/ Texture:
creamy
Reverberation / Finale:
medium
Style:
Old World , youthful
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes , spicy food
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
4
Alcohol % ABV:
14
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Georg und Katharina Preisinger - Neubaugasse 26 - 7122 Gols - Österreich
Item.-nr:
70125-AT-WW-CH-001-16
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