Chardonnay - Viña Los Vascos

Der Chardonnay von Viña Los Vascos aus dem chilenischen Weinanbaugebiet Valle de Colchagua ist ein rebsortenreiner, ausgewogener und frischer Weißwein. 

Dieser Wein zeigt sich Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen im Glas. Das reichhaltige Bouquet duftet verführerisch nach Melone, Banane und Zitrusfrüchten. Am Gaumen explodiert dieser chilenische Weißwein mit überladender Fruchtfülle aus Pampelmuse, Orangen, untermalt von Aromen nach Birne und Stachelbeere. Eine feine Säure unterstützt den vollmundigen Körper dieses chilenischen Chardonnays und verleiht diesem Wein seine Frische und Eleganz. Zudem verfügt dieser Weißwein über einen kraftvollen und komplexen Körper mit einem langen und ausdrucksstarken Nachhall.

Vinifikation des Chardonnay von Viña Los Vascos

Die Trauben für den Chardonnay von Viña Los Vascos stammen aus dem Colchagua-Tal.  Die Beeren werden bei einer optimalen Reife geerntet und sorgfältig gepresst und danach langsam im Edelstahltank vergoren. Dort reift dieser Weißwein noch etwas weiter, bis der Los Vascos Chardonnay in Flaschen gefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Viña Los Vascos Chardonnay 

Dieser trockene Weißwein aus Chile eignet sich als Aperitif oder als perfekter Begleiter zu Austern oder Fisch. Auch Gerichte mit Geflügel oder Kalb begleitet dieser Wein ausgezeichnet.

Auszeichnungen für den Los Vascos Chardonnay

James Suckling: 90 Punkte für 2017

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