Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc - Perrin & Fils

Der Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc von Perrin & Fils funkelt im Glas in einem klaren Gelb mit grünlichen Reflexen. Dieser Weißwein aus dem Châteauneuf-du-Pape begeistert mit einer aromatischen Dichte, welche geprägt wird von feinen Pfirsichnoten und einer angenehmen Würze.

Dieser komplexe Wein wird von einem angenehmen Säuregerüst getragen und endet in einem langanhaltenden Finale mit zarten salzigen Nuancen.

Vinifikation des Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Roussane (80%), Grenache Blanc (15%) und Picardan, Clairette und Bourboulenc vinifiziert. Die Trauben wurden von Hand gelesen, sortiert und gepresst. Die Fermentation und der achtmonatige Ausbau fanden in Eichenfässern und Edelstahltanks statt.

Speiseempfehlung für den Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu kräftigen Gerichten mit hellem Fleisch, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

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