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non-alcoholic
Acacia, Gooseberry, Quince, Beeswax and Nutmeg
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsesalat mit roter Beete
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein ungemein modern
  • Ein balancierter Weißwein, perfekt als stimmiger Aperitif oder als Sommerwein

Short Street Chenin Blanc alkoholfrei - Riebeek Valley Wine Co.

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Der leichtfüßige Short Street Chenin Blanc alkoholfrei aus der Feder von Riebeek Valley Wine Co. schimmert mit brillantem Platingelb ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus Südafrika herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Orangeblüte, Geissblatt, Stachelbeere und Weißen Johannisbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Short Street Chenin Blanc alkoholfrei kann zurecht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Short Street Chenin Blanc alkoholfrei mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen.

Vinifikation des Short Street Chenin Blanc alkoholfrei von Riebeek Valley Wine Co.

Der elegante Short Street Chenin Blanc alkoholfrei aus Südafrika ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Chenin Blanc und Gelber Muskateller. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung für den Short Street Chenin Blanc alkoholfrei von Riebeek Valley Wine Co.

Dieser südafrikanische Weißwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Inhalt und Nährstoffe

Inhalt Alkoholfreier Wein
Zutaten Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Nährwertangaben Brennwert 52 kJ / 12,4 kcal, Kohlenhydrate 2,5 g (davon Zucker 2,0 g)
Allergene Enthält Sulfite
Säuregehalt 5,9 g/L
Weitere Angaben Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz
Verkehrsbezeichnung Alkoholfreier Wein

* es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Occasion and theme:
Apéritif , to enjoy during the week , picnic , summer-wine
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
5,9
Residual sugar in g/l:
25,0
Country:
South Africa
Cuvée:
Varietal blend
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Aroma:
Acacia , Gooseberry , Beeswax , Nutmeg , Quince
Mouthfeel/ Texture:
crisp
Reverberation / Finale:
medium
Style:
modern
Optimal serving temperature in °C:
5 - 7
Food Pairing:
Light dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , artistic
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
0.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
Item.-nr:
70697-ZA-WW-CB-003-NV
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