Chiaramonte Chardonnay Sicilia DOC - Firriato

Der leichtfüßige Chiaramonte Chardonnay Sicilia aus dem Hause Firriato schimmert mit brillantem Goldgelb ins Glas. Die Aromatik dieses Weißweins aus Sizilien wird bestimmt von Anklängen nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Zwetschgen. Der Firriato Chiaramonte Chardonnay Sicilia präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Sizilien begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Firriato Chiaramonte Chardonnay Sicilia

Dieser elegante Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Chiaramonte Chardonnay Sicilia von Firriato

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu

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