Crozes-Hermitage AOC 2013 - Maison Nicolas Perrin von Maison Nicolas Perrin

Crozes-Hermitage AOC 2013 - Maison Nicolas Perrin von Maison Nicolas Perrin

Crozes-Hermitage AOC 2013 - Maison Nicolas Perrin

Red Wine | France | Rhône | Maison Nicolas Perrin
Der Crozes-Hermitage AOC von Maison Nicolas Perrin stammt von der zweitbekanntesten Lage der nördlichen Rhône neben der Hermitage. Hier steht vor allem Fruchtfülle im Vordergrund und Nicolas Jaboulet hat hierfür die besten Parzellen aus dem Norden und Süden der Crozes-Hermitage ausgewählt. Find out more...
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    "Crozes-Hermitage AOC 2013 - Maison Nicolas Perrin"
    Der Crozes-Hermitage AOC von Maison Nicolas Perrin erscheint in einem dunklen Granatrot im Glas. Die Nase wird von einer Fülle an roten und dunklen Früchten geradezu überflutet. Von Schattenmorellen, über Himbeeren bis hinzu roten Johannisbeeren und Brombeeren bietet dieser Syrah sehr viel. Am Gaumen kommt zu einem fleischigen, reifen Tannin noch eine sehr feine Würze und Mineralität hinzu. Ein Wein, der einfach Druck hat und viel Trinkfreude verbreitet. Die Trauben für diesen Crozes-Hermitage stammen aus den nördlichen, wie auch südlichen Lagen der Appelation und der Stil ist stellt vor allem die Frucht des Crozes-Hermitage in den Vordergrund. Nach der Lese werden die Trauben für 20 Tage gemaischt und dabei werden die ersten Tage der Maischekuchen überpumt und untergehoben, um eine maximale Extraktion zu gewährleisten. Nach der Gärung wird der Wein für 10 Monate in Eichenfässern ausgebaut und anschließend zur weiteren Reife in Edelstahltanks umgefüllt. Genie0en Sie diesen sortenreinen Syrah bei 16-18°C zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Eine Karaffierung ist möglich, aber nicht nötig.
    Product Name: Crozes-Hermitage AOC 2013 - Maison Nicolas Perrin
    Country: France
    Region: Rhône
    Weingut: Maison Nicolas Perrin
    Style of Wine: Red Wine
    Grape Variety: Syrah - Shiraz
    Vintage: 2013
    Sweetness: dry
    Style: classic, complex, Old World
    Recommendation: Sommelier Tip
    Occasion & Theme: balcony/ patio, gift for a good friend, barbecue, romantic dinner
    Alcohol Vol. %: 13,00
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Quality Classification & Rating: AOC Appellation d'Origine Contrôlée / AOP Appellation d'Origine Protégée
    Soil & Location: Escarpment, Riverside
    Harvest Method: Handpicked
    Maturation: Wood Cask, Steel Tank
    Duration of mauturation (in Months): 16
    Aromas & Palate Notes: berry fruit, mineral, vegetable, Steinobst, spicy
    Mouthfeel/ Texture: dense, bold
    Finish: very long
    Optimal serving temperature in °C: 16-18
    Food Pairing: dark food
    Glass Recommendation: Bordeaux Glass
    Bottle Design & Features: classic, traditional, Burgundy Style
    Bottle size in L: 0.75 Standard
    Closure: Cork
    Storability in Years (from Vintage): 12
    - Distributor: Frankreich, Maison Nicolas Perrin, 29 Cote des Chapeliers, 26000 Valence
    Address
    Company Name:Maison Nicolas Perrin
    Street:29 Côte des Chapeliers
    City:26000 Valence
    Country:Frankreich
    Contact & Internet
    E-mail:contact@mnicolasperrin.com
    Facebook:https://www.facebook.com/Jaboulet.Perrin
    Twitter:@MNicolasPerrin
    Telephone:+33 6 22 06 22 92
    Company
    Year of Incorporation:2009
    Company Owner:Nicolas Jaboulet
    Managing Director:Nicolas Jaboulet
    Wine
    Oenologist:Nicolas Jaboulet
    Cellarmaster:Nicolas Jaboulet
    Cultivated Area:Nördliche Rhône
    Cultivated Vineyards:Crozes Hermitage, le Saint Joseph, Côte Rôtie, Condrieu, Cornas und Hermitage
    Agricultural Methods, Cultivation:konventionell
    Soil Type, Soil Characteristics:Granit und Flußkies in der Nähe zum Flußufer, Terassen und teilweise Steillagen mit mehr als 60% Steigung
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