Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei - Kolonne Null

Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Rotwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere und Schwarzer Johannisbeere, abgerundet von Vanille, Lebkuchen-Gewürz und Kakaobohne.

Am Gaumen startet der Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei von Kolonne Null wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion die Nahe begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Kolonne Null Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei

Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Kolonne Null wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Kolonne Null Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei

Erleben Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

Inhalt und Nährwerte

* es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.

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