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Blackberry, red currant, Vanilla and earthy

Die Freude teilen - Weingut Kiefer

Vintage

2020
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Der Die Freude teilen vom Weingut Kiefer aus Baden präsentiert im Weinglas eine brillante, hellrote Farbe. Die Nase dieses Rotweins aus Baden zieht in den Bann mit Aromen von Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und Maulbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen schwarzer Tee, Bitterschokolade und Vanille hinzu.

Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Die Freude teilen am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig.

Vinifikation des Weingut Kiefer Die Freude teilen

Der elegante Die Freude teilen aus Deutschland ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Dakapo, Cabernet Mitos, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Spätburgunder. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lössboden und Vulkangestein. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Die Freude teilen für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Die Freude teilen von Weingut Kiefer

Dieser Deutsche Wein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Bratäpfeln mit Joghurtsauce.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Occasion & Theme:
family event , barbecue , Mother`s Day , party , picnic
Vintage:
2020
Wine acidity in g/l:
5,2
Residual sugar in g/l:
28,6
Country:
Germany
Region:
Baden (DE)
Sub region:
Kaiserstuhl (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Soil & Location:
loess , volcanic rock
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Vanilla , red currant , earthy
Mouthfeel/ Texture:
velvety
Finish:
medium
Style:
Old World , youthful
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
Desserts
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , reduces , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
11.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039 - Bötzinger Str. 13 - 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl - Deutschland
Item.-nr:
70019-DE-RW-BL-002-11
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