Dorsheim Goldloch Riesling GG trocken - Schlossgut Diel

Der leichtfüßige Dorsheim Goldloch Riesling GG aus der Feder von Schlossgut Diel fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Dorsheim Goldloch Riesling GG schmeichelt mit Noten von Nektarinen, Pfirsichen und Birnen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Garrigue, grüne Paprika und Liebstöckel hinzu.

Der Schlossgut Diel Dorsheim Goldloch Riesling GG präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackige Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion die Nahe schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Quitte und Nashi-Birne.

Vinifikation des Schlossgut Diel Dorsheim Goldloch Riesling GG

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. 

Speiseempfehlung zum Schlossgut Diel Dorsheim Goldloch Riesling GG

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalat mit roter Beete oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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