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Dry Wine - fluid pleasure

Find out more about Dry Wine - fluid pleasure

The new liquid is dry - in the wine world. Dry wines express themselves in many different ways. In every colour, in every country, in every sip of a dry wine, one experiences the true dimensions that a fine wine can reach when dry. From the vineyard to the cellar, the grapes develop into what we wine enthusiasts love. A complex taste in a velvety body - perfect pleasure. Dry wine is the basis on which the winegrowers become creative and inspire us time and again. Discover dry droplets on VINELLO and you will see that the wine world is dry, less liquid.

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Horgelus Blanc Côtes de Gascogne 2020 - Domaine Horgelus
Horgelus Blanc Côtes de Gascogne 2020 - Domaine Horgelus
White wine dry France Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
5.99€ * 5.83€ *
0.75 liter(s) (7.77€ * / 1 liter(s))
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- Matile Merlot 2019 - Cardeto
Red wine dry Italy Umbria (IT)
4.69€ *
0.75 liter(s) (6.25€ * / 1 liter(s))
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Grauburgunder Gutswein trocken - Ellermann-Spiegel
Grauburgunder trocken 2020 - Ellermann-Spiegel
White wine dry Germany Palatinate (DE)
6.89€ *
0.75 liter(s) (9.19€ * / 1 liter(s))
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Sauvignon Blanc Gutswein trocken - Ellermann-Spiegel
Sauvignon Blanc trocken 2020 - Ellermann-Spiegel
White wine dry Germany Palatinate (DE)
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Corvo Bianco Terre Siciliane 2020 - Duca di Salaparuta
Corvo Bianco Terre Siciliane 2020 - Duca di Salaparuta
White wine dry Italy Sicily (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
6.59€ *
0.75 liter(s) (8.79€ * / 1 liter(s))
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Grauer Burgunder eins zu eins Kabinett trocken 2020 - A. Diehl
Grauer Burgunder eins zu eins Kabinett trocken 2020 - A. Diehl
White wine dry Germany Palatinate (DE)
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0.75 liter(s) (9.19€ * / 1 liter(s))
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Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont
Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont
Rosé Wines dry France Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
4.80€ *
0.75 liter(s) (6.40€ * / 1 liter(s))
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Delheim Pinotage Rosé 2021 - Delheim
Delheim Pinotage Rosé 2021 - Delheim
Rosé Wines dry South Africa Coastal Region (ZA) Stellenbosch (ZA)
6.89€ *
0.75 liter(s) (9.19€ * / 1 liter(s))
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Sauvignon Blanc eins zu eins trocken 2020 - A. Diehl Sauvignon Blanc eins zu eins trocken 2020 - A. Diehl
White wine dry Germany Palatinate (DE)
7.49€ *
0.75 liter(s) (9.99€ * / 1 liter(s))
70126-DE-WW-SB-001-11
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Mandus Primitivo di Manduria DOC 2019 - Pietra Pura
Mandus Primitivo di Manduria DOC 2019 - Pietra Pura
Red wine dry Italy Apulia (IT) Primitivo di Manduria DOC (IT)
10.76€ *
0.75 liter(s) (14.35€ * / 1 liter(s))
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Fabelhaft Tinto Wein
Fabelhaft Tinto Douro DOC Rotwein 2019 - Niepoort
Red wine dry Portugal Douro & Porto (PT) Douro DOC (POR)
9.90€ * 8.79€ *
0.75 liter(s) (11.72€ * / 1 liter(s))
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Rosé Cotes de Gascogne - Domaine Horgelus
Horgelus Rosé Côtes de Gascogne IGP 2020 - Domaine Horgelus
Rosé Wines dry France Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
5.99€ * 5.89€ *
0.75 liter(s) (7.85€ * / 1 liter(s))
70217-FR-RO-BL-001-13
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Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne 2020 - Plaimont
Fleur de d'Artagnan Blanc Côtes de Gascogne 2020 - Plaimont
White wine dry France Gascogne (FR) Côtes de Gascogne (FR)
4.88€ * 4.59€ *
0.75 liter(s) (6.12€ * / 1 liter(s))
70011-FR-WW-BL-005-12
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Chenin Blanc 2020 - Simonsig
Chenin Blanc 2020 - Simonsig
White wine dry South Africa Coastal Region (ZA) Stellenbosch (ZA)
6.79€ *
0.75 liter(s) (9.05€ * / 1 liter(s))
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Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 - Zenato
Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 - Zenato
Red wine dry Italy Veneto (IT) Valpolicella Ripasso DOC (IT)
20.90€ * 13.95€ *
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Corvo Rosso Terre Siciliane 2019 - Duca di Salaparuta
Corvo Rosso Terre Siciliane 2019 - Duca di Salaparuta
Red wine dry Italy Sicily (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
6.59€ *
0.75 liter(s) (8.79€ * / 1 liter(s))
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What is dry wine?

The term dry wine is a coarse term for wines whose sugar content is prescribed by law. The legislator allows a maximum of 4 g/l residual sugar, whereby a wine with 9 g/l is also considered a dry wine if the total acid content is 2 g/l lower than the residual sugar. That means little sugar, but a lot of alcohol. The grapes on the vines on the world's vineyards enjoy the sun and produce sugar. This is converted into alcohol during the fermentation by yeast bacteria. The longer this process takes place, the less sugar remains. A dry wine is born. Sparkling wine is slightly sweeter, as the prescribed residual sugar content may be between 17 and 35 g/l.

Grape varieties for dry wine

Dry is the most common variety in which wine is presented. Whether white wine, red wine, rosé wine or even dessert wine - there is hardly a dry wine type that does not exist. Dry wine does not stop with grape varieties either. The German wine queen Riesling is mostly pressed in a dry dress. Wines from Bordeaux are basically dark, dry wines. White wines from the grape varieties Chardonnay, Sauvignon blanc and Pinot Gris are considered ideal grapes for dry white wines with fresh minerality and fine acidity. However, the parade discipline for dry wines is red wine. Almost every grape variety, Malbec, Syrah, Montepulciano, Merlot to name a few, find their vocation as dry red wines. Powerful, smooth and fruity aromatic, these wines have been popular for centuries. Why stop now when the quality has never been higher, the selection has never been larger and the dryness has never been drier? Exactly!

Our VINELLO recommendation

Sessantanni Primitivo di Manduria DOP - Cantine San Marzano

A great wine in a great bottle. The Sessantanni is a powerhouse vinified from vines over 60 years old. It is a strong fruit with a complex bouquet and spicy nuances. A composition aged for 12 months in wooden barrels. An opulent experience for cosy evenings and noble moments that one learns to treasure. A top-class dry Italian wine from the Cantine San Marzano to experience what it means to be dry.

Horgelus Blanc Côtes de Gascogne 2017 - Domaine Horgelus

Dry white wines captivate with their rich freshness and lively structure. The Horgelus Blanc is no exception, rather a pioneer. The brilliant light yellow colour in the glass, the refreshing bouquet of floral and sparkling nuances, the typical dry minerality - combined in an easily accessible dry wine from France. For sunny hours or with light meals, the white wine from the Domaine Horgelus will always find a place in your daily planning.

Buy dry wines online

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