Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG - Andreas Laible

Der Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG von Andreas Laible aus Baden zeigt im geschwenkten Glas eine dichte, kupfergoldene Farbe. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Mit etwas Zeit im Glas offenbart dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Limette, Zitrone, Orange und Pink Grapefruit, abgerundet von Garrigue, Bitterschokolade und Wacholder.

Der Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG von Andreas Laible ist der richtige Tropfen für alle Weintrinker, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige aus der Weinbauregion Baden schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Kumquat und Grapefruit.

Vinifikation des Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG von Andreas Laible

Der kraftvolle Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Andreas Laible Durbacher Plauelrain Am Bühl Grauburgunder GG

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kohl-Rouladen.

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