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Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box - Abril
ripe apple, Honeydew melon and Pear

Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box - Abril

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Vintage

2022
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Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box - Abril
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Mit dem Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box kommt ein erstklassiger Bio-Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, kupfergoldene Farbe. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase zeigt dieser Abril Weißwein allerlei Honigmelonen, Birnen und reifer Apfel.

Der Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar seidig. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Baden überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box

Der balancierte Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, biologisch gekeltert aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box von Abril

Trinken Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spargelsalat mit Quinoa.

PROFILE

Organic & Biodynamic:
organic (BIO DE-ÖKO-037)
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
cooking with friends , romantic dinner
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
4,8
Country:
Germany
Cultivation area:
Baden (DE)
Grape Variety:
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
ripe apple , Honeydew melon , Pear
Mouthfeel/ Texture:
silky
Style:
elegant
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
2,25 Bag-In-Box
storage capacity in years from the vintage year:
2
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Abril - Am Enselberg 1 - 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Item.-nr:
75221-DE-WW-PG-0315-20.1
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