Ernie Els Signature W.O. Stellenbosch 2011 - Ernie Els Wines

South Africa | Coastal Region | Ernie Els Wines
Ernie Els Signature W.O. Stellenbosch 2011 - Ernie Els Wines von Ernie Els Wines

Ernie Els Signature W.O. Stellenbosch 2011 - Ernie Els Wines von Ernie Els Wines

Der Ernie Els Signature von Ernie Els ist ein großer, eleganter, komplexer, langlebiger und trockener Spitzenrotwein von unerschütterlicher Art und Tiefe.  Find out more...
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  • 6009807940018
    Artikelname: Ernie Els Signature W.O. Stellenbosch 2011 - Ernie Els Wines
    Country: South Africa
    Region: Coastal Region
    Weingut: Ernie Els Wines
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Grape variety: Cabernet Franc - Bouchet, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Vintage: 2011
    Sweetness: dry
    Style: New World
    Occasion & Theme: Thanksgiving, gift for a good friend, romantic dinner, sport, Christmas, male name
    Alcohol Vol. %: 14.74
    Anschrift
    Firmenname:Ernie Els Wines (Pty) Ltd
    Straße:Annandale Road
    Ort:7599 Stellenbosch
    Land:Südafrika
    Kontinent:Afrika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ernieelswines.com/
    E-Mail:info@ernieelswines.com
    Facebook:https://www.facebook.com/ErnieElsWines
    Twitter:https://twitter.com/ErnieElsWinery
    Telefon:+27 21 881 3588
    Fax:+27 21 881 3688
    Lokalisierung
    Der purpurne Rand mit dem pechschwarzen Kern deutet auf die unerschütterliche Art und... more
    Product information "Ernie Els Signature W.O. Stellenbosch 2011 - Ernie Els Wines"
    Der purpurne Rand mit dem pechschwarzen Kern deutet auf die unerschütterliche Art und die Tiefe des Ernie Els Signature von Ernie Els hin.
    Im Glas entwickelt sich ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von kandierten Orangen, Kardamom, Nelken und dunklen Oliven, die zu einem kräftigen, vollen Gaumen mit Cassis und Grafit führen.
    Er weist eine großartige Struktur auf, die auf einem Fundament aus knackigen Tanninen und einer reinen Frucht, gefestigt von feiner, noch würziger Eiche, gründet. Ein langer, bereichernder Abgang mit einem Hauch von salzigem Lakritz krönt diesen kräftigen Rotwein im Bordeaux-Stil.
    Trinken Sie ihn zu Festtagsbraten, dunklem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.
    Dieser traditionelle Bordeauxblend, der den Namen des Winzers trägt, gilt als Flaggschiff des Weingutes. Bereits der erste Jahrgang dieses Spitzenrotweines erhielt die damals höchste Punktzahl, die jemals nach Südafrika ging.
    Type of Wine: Still Wine
    Wine Color: Red
    Vintage: 2011
    Grape variety: Cabernet Franc - Bouchet, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Country: South Africa
    Region: Coastal Region
    Maturation: Wood Cask
    Duration of mauturation (in Months): 20
    Aromas & Palate Notes: Berries, Oak, fruity, Boiled Fruit, boiled vegetal, Cloves, Graphite, Cardamom, Liquorice, Orange, vegetable, salty, Sharp Spices, Black Currant, Black Olive, spicy
    Mouthfeel/ Texture: bold, full-bodied
    Sweetness: dry
    Finish: long
    Optimal serving temperature in °C: 16-18
    Style: New World
    Food Pairing: Pheasant, Roast Goose, Roast Quail, Poultry, Braised Leg of Lamm, Braised Goatling, Roast Venison, Cheese, Lamb - Goat - Rabbit - Venison, Saddle of Venison, Braised Beef, Roast Pork, Pork - Beef - Sausage, Roast Wild Boar
    Occasion & Theme: Thanksgiving, gift for a good friend, romantic dinner, sport, Christmas, male name
    Glass Recommendation: Red Wine Glass
    Bottle Design & Features: Bordeaux Style, artistic
    Bottle size in L: 0.75 Standard
    Closure: Cork
    Storability in Years (from Vintage): 5 - 10
    Alcohol Vol. %: 14.74
    Residual sugars g/l: 2,90
    Acidity g/ L: 5,90
    - Distributor: Ernie Els Wines | P.O.Box 7595 | Stellenbosch 7599 | Südafrika
    Importer: Reidemeister & Ulrich GmbH DC Wein | Speicher 1 | Konsul-Schmidt-Straße 8 J | 28217 Bremen | Deutschland
    Allergens & Misc. Ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
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