Escudo Rojo Carménère

Chile | Valle Central | Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
Escudo Rojo Carménère von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Escudo Rojo Carménère von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Ein Carménère mit einem komplexen Bouquet floraler, fruchtiger und würziger Aromen. Der volle, weiche Gaumen offeriert eine ausgewogene Aromatik und runde Tannine. Mehr erfahren ...
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    Artikelname: Escudo Rojo Carménère
    Country: Chile
    Region: Valle Central
    Weingut: Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Grape variety: Carménère
    Vintage: 2013
    Character: dry
    Occasion & topic: barbecue, perfect for an evening in front of the chimney, winter
    Alcohol Vol.%: 14,00
    Anschrift
    Firmenname:Baron Philippe de Rothschild S.A., Fundo Vina Maipo
    Straße:Hijuelas Norte
    Ort:Lote A Buin
    Land:Chile
    Region:Metropolitana de Santiago
    Kontinent:Südamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.bpdr.com/
    E-Mail:cgendrot@bphr.com
    Telefon:005628216200
    Fax:005628212344
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1997
    Firmengruppe:Baron Philippe de Rothschild S.A.
    Eigentümer:Philippe Sereys de Rothschild
    Geschäftsführer:Philippe Sereys de Rothschild
    Der Escudo Rojo Carménère von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile zieht die Blicke mit... more
    Product information "Escudo Rojo Carménère"
    Der Escudo Rojo Carménère von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile zieht die Blicke mit einem wunderbar konzentrierten Violett auf sich.
    In der Nase sind zunächst blumig-würzige Anklänge von Veilchen zu riechen, die zunehmend mit fruchtigen Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen erweitert werden. Im Hintergrund prägen zarte Gewürz- und Röstnoten das Odeur.
    Eine ausbalancierte Aromatik von saftigen Brombeeren, Schattenmorellen, feinem Eichenholz und Vanille sowie mollig abgerundete Tannine prägen den vollen, weichen Gaumen.
    Servieren Sie ihn zu Gemüsecurry, Hühnchen mit Paprika, milden Wildgerichten und Ragouts, gebratenem Rinderfilet oder Kalbsschnitzel und zu mittelkräftigen Käsesorten.


    Occasion & topic: barbecue, perfect for an evening in front of the chimney, winter
    Palate: liquorice, mocha, sour cherry, black pepper, wild berries
    Maturation: wooden vats
    Duration of mauturation: 6
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Type of wine: still wine
    Wine Color: red
    Country: Chile
    Region: Valle Central
    Grape variety: Carménère
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2013
    Alcohol Vol.%: 14,00
    Importeur: Reidemeister & Ulrich GmbH DC Wein | Speicher 1 | Konsul-Schmidt-Straße 8 J | 28217 Bremen | Deutschland
    Distributor: Baron Philippe de Rothschild SA | 10 Rue de Grassi | 33250 Pauillac | Frankreich
    Character: dry
    Mouthfeel/ Texture: strong, silky, soft
    Suitable wine glas: Bordeaux glass
    Harvesting of wine grapes: handpicked
    Finish: long
    Food pairings: roast venison, saddle of venison, roast wild boar
    Closure: cork
    Storability in years from the date of production: 3 - 4
    Optimal serving temperature in °C: 18
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