Maximum Brut Blanc de Blanc - Ferrari

Der Maximum Brut Blanc de Blanc von Ferrari aus Trentino-Alto Adige zeigt im Weinglas eine brillante, goldgelbe Farbe. Die Perlung dieses Metodo classico glänzt im Glas sehr feinperlig und ungemein beständig. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. In der Nase dieses Schaumweins aus der Weinanbau-Region Trentino-Alto Adige vernehmen wir Noten von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Der Maximum Brut Blanc de Blanc von Ferrari ist die richtige Wahl für alle Weinenthusiasten, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Das Finale dieses Metodo classico aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Maximum Brut Blanc de Blanc von Ferrari

Dieser elegante Schaumwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Nach der Lese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Ferrari Maximum Brut Blanc de Blanc

Dieser Schaumwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu

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