Fine Tawny 20 Years old - Quinta do Tedo
- Dieser erstklassige Portwein passt vorzüglich zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Bratäpfel mit Joghurtsauce
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Douro & Porto angenehm kraftvoll
- Dieser portugiesische Portwein eignet sich erstklassig
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Hält man das Glas etwas schräg, ist an den Rändern ein Übergang des Farbtons in Richtung erkennbar. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Portwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bukett dieses Portweins aus Douro & Porto begeistert mit Anklängen von Rosinen, Trockenpflaumen, Dörrobst und Früchtebrot. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Zimt, gebrannte Mandel und Bitterschokolade hinzu.
Der Quinta do Tedo Fine Tawny 20 Years old zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Portwein durch eine ungemein wuchtige, seidige und schmelzige Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus Porto DOC, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Schiefer dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Quinta do Tedo Fine Tawny 20 Years old
Dieser kraftvolle Portwein aus Portugal wird aus den Rebsorten Tinta Barroca und Touriga Franca vinifiziert. In Douro & Porto wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer.
Speiseempfehlung zum Quinta do Tedo Fine Tawny 20 Years old
Genießen Sie diesen Portwein aus Portugal am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Brombeer-Sahne-Dessert oder Kokos-Kefir-Creme.
Prämierungen für den Fine Tawny 20 Years old von Quinta do Tedo
Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Portwein von Quinta do Tedo auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 Punkte
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Product type: | Wine |
Type of Wine: | Fortified Wine |
Style of Wine: | Port wine |
Wine Color: | Red |
Taste: | sweet |
Vintage: | NV |
Country: | Portugal |
Region: | Douro & Porto (PT) |
Sub region: | Porto DOC (POR) |
Occasion & Theme: | surprise connoisseurs |
Grape Variety: | Tinta Barroca , Touriga Franca |
Number of bottles: | 1 |
Awards: | Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte |
Soil & Location: | slate |
Aromas & Palate Notes: | Walnut , Blackberry , Prune , Vanilla , Raisins |
Mouthfeel/ Texture: | silky , melt-in-the-mouth , substantial |
Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
Food Pairing: | Desserts |
Bottle size in L: | 0.75 |
Closure: | Cork |
Alcohol % ABV: | 21,5 |
Distributor: | Quinta Do Tedo - Vincent Bouchard Eni - Vila Seca - 5110-548 Armamar - Portugal |