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Peach, Gooseberry, Caramel and Vanilla

Fine White Port - Quinta da Romaneira

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Fine White Port - Quinta da Romaneira
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Mit etwas Zeit im Glas offenbart Fortified Wine aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Stachelbeere, Nektarine, Pfirsich und Weinbergspfirsich, abgerundet von Vanille, Kakaobohne und schwarzem Tee, die der Fassausbau beisteuert.

Der Fine White Port kann als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Fortified Wine durch eine ungemein schmelzige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Fine White Port am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion Douro & Porto besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Fine White Port von Quinta da Romaneira

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Fine White Port von Quinta da Romaneira sind Códega, Gouveio, Malvasia Fina und Rabigato Trauben.

Speiseempfehlung für den Fine White Port von Quinta da Romaneira

Erleben Sie diesen Fortified Wine aus Portugal idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Brombeer-Sahne-Dessert, Bananentrifle im Glas oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Fortified Wine
Style of Wine:
Port wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
Apéritif , gift for good friends , Fireplace evening
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
3,3
Residual sugar in g/l:
105,0
Country:
Portugal
Region:
Douro & Porto (PT)
Sub region:
Porto DOC (POR)
Grape Variety:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing:
stainless steel tank , large wood
Maturation:
stainless steel tank , French Oak
Quality Classification & Rating:
DOC Denominação de Origem Controlada
Aromas & Palate Notes:
Peach , Gooseberry , Caramel , Vanilla
Mouthfeel/ Texture:
melt-in-the-mouth
Style:
Old World
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
Desserts
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style
Closure:
Cork
Alcohol % ABV:
19
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Quinta da Romaneira - Cotas - 5070-252 Alijó - Portugal
Item.-nr:
70011-PT-FW-BL-0025-NV
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