Flonheimer Weisser Riesling - Weingut Espenhof

Der Flonheimer Weisser Riesling vom Weingut Espenhof präsentiert sich im Glas in einem intensiven Strohgelb mit grünlichen Reflexen und begeistert mit seinem geradlinigen und lebendigen Bouquet. Dieses enthält die wunderbaren Aromen von Birnen, knackigen Äpfeln und Zitrusfrucht. Untermalt werden diese Fruchtnoten von dezenten erdigen und herbalen Nuancen.

Dieser Weißwein ist perfekt ausbalanciert mit seiner vitalen Säure und trockener Frucht.

Vinifikation für den Flonheimer Weisser Riesling vom Weingut Espenhof

Dieser Weißwein wird aus Riesling der Lagen Flonheimer Binger Berg „Kisselberg“ und Uffhofener La Roche hergestellt. Die Reben wachsen dort am Südhang auf Böden mit einer sandigen Lösslehm-Auflage. Im Untergrund sorgen Muschelkalk und felsige Kiesbödem am Kisselberg für eine intensive MIneralik.

Die Trauben für diesen Weißwein werden handgelesen, schonend gepresst und in Edelstahltanks und Fässern auch Wachauer Eiche spontan vergoren. Im Anschluss daran wird der Wein langsam vergoren und lagert bis zu seiner Abfüllung im Vollhefelager.

Speiseempfehlung für den Flonheimer Weisser Riesling vom Weingut Espenhof

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, asiatischen Gerichten, gegrillter Hähnchenbrust in Sahne-Zitronen-Sauce, Pfifferlingen oder Steinpilzknödeln.

Auszeichnungen für den Flonheimer Weisser Riesling vom Weingut Espenhof

• Jancis Robinson: 16,5 Punkte (Jahrgang 2015)
• Falstaff Deutschland: 89 Punkte (Jahrgang 2015)
• Gault Milllau: 86 Punkte (Jahrgang 2012)
• Eichelmann: 84 Punkte (Jahrgang 2011)

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