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Brioche, Blackberry, Violets, Strawberry and Honey
Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
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Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
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Der Fragolino Rosso Frizzante von Bottega aus Venetien kommt mit leuchtend hellem Kirschrot und purpurnen Reflexen ins Glas. Dieser Perlwein duftet wie kein anderer seiner Art nach reifen saftigen Erdbeeren, frisch gemachtem Erdbeer-Eis und Anklängen an weiße Schokolade mit getrockneten Erdbeer-Stücken. Dem Gaumen schmeichelt der Fragolino Rosso von Bottega mit angenehmer Süße, einem frischen Geschmack und einem zarten, nicht zu dominantem Prickeln. Erneut verzücken Erdbeer-Aromen jedweder Couleur den Gaumen.
Vinifikation des Bottega Fragolino Rosso Frizzante
Der Fragolino der Gegenwart ist eine Hommage an die Isabella-Rebe, auch als Clinton oder Fragola bekannt. Die Rebsorte war gerade nach der Reblaus-Katastrophe für viele Winzer der rettende Strohhalm, denn sie ist außerordentlich resistent. Heute wird die Isabella in Italien nur noch selten zur Weinherstellung genutzt, aber Bottega wollte ihr trotzdem ein Denkmal setzen und kreierte mit dem Fragolino Frizzante ein weinhaltiges Getränk, das den Charme, die intensive Erdbeerfruchtigkeit und die angenehme, frische Süße des Fragolino alter Art perfekt einfängt.
Speiseempfehlung für den Bottega Fragolino Frizzante
Genießen Sie dieses prickelnde rote Fragolino-Erlebnis als Aperitif pur, auf Eis, mit Minzeblättern oder auch in Begleitung von Fruchtsalaten oder einem frisch gemachten Erdbeer-Sorbet.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
wine-based Beverage
Style of Wine:
Fragolino
Wine Color:
Red
Taste:
mild - doux - sweet - dolce
Occasion & Theme:
Apéritif , balcony/ patio , party , picnic , summer-wine
Vintage:
NV
Country:
Italy
Region:
Veneto (IT)
Aromas & Palate Notes:
Brioche , Blackberry , Violets , Strawberry , Honey
Mouthfeel/ Texture:
light , silky
Finish:
medium
Style:
Old World , youthful
Optimal serving temperature in °C:
5 - 7
Food Pairing:
Desserts
Glass Recommendation:
Schaumweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Cork
Alcohol % ABV:
10
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Ingredients:
Wine, must, sugar, flavors
Distributor:
Bottega SpA - Villa Rosina Vicolo Aldo Bottega 2 - 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) - Italien
Item.-nr:
70601-IT-RW-001
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