Preview: Fresco & Jovem Rosé Vinho Verde DOC - Casa de Vila Nova

Blackberry, Honeydew melon, Rose and Rhubarb

Dieser Roséwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Kohl-Rouladen oder fruchtigen Endiviensalat
Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Minho frisch und fruchtig
Ein balancierter Roséwein, erstklassig als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

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Fresco & Jovem Rosé Vinho Verde DOC - Casa de Vila Nova

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Fruity wine for the barbecue. Lots of strawberry - goes well with strong sauces and roasted flavors. Be sure to drink...

Fruity wine for the barbecue. Lots of strawberry - goes well with strong sauces and roasted flavors. Be sure to drink well chilled.

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Axel Mai | 17 Aug 2018

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Der Fresco & Jovem Rosé Vinho Verde von Casa de Vila Nova ist ein frischer, jugendlicher Roséwein, der aus den Rebsorten Espadeiro Tinto (70 %) und Padeiro (30 %) vinifiziert wird.

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem hellen Erdbeerrot mit glitzernden Reflexen. Das fruchtige Bouquet offenbart Noten nach reifen Brombeeren sowie Erdbeeren und wird von Anklängen nach Guave untermalt. Auch am Gaumen präsent sich das beerige Aroma und wird von einer lebendigen Säure begleitet.

Ein herrlich frischer und fruchtiger Rosé der zum Verweilen einlädt.

Speiseempfehlung für den Fresco & Jovem Rosé Casa de Vila Nova

Genießen Sie diesen trockenen Roséwein aus Portugal zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und Freunden oder auch zu knackigen Salaten mit Meeresfrüchten.

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PROFILE

Product type:

Wine

Type of Wine:

Rosé Wines

Wine Color:

Rosé

Taste:

dry

Occasion and theme:

balcony/ patio , to enjoy during the week , wedding , party , summer-wine

Wine acidity in g/l:

5,6

Residual sugar in g/l:

9,3

Country:

Portugal

Cultivation area:

Minho (PT)

Sub region:

Vinho Verde DOC (PT)

Grape Variety:

Espadeiro , Padeiro

Cuvée:

Varietal blend

Maturation:

stainless steel tank

Finishing details:

stainless steel tank

Quality Classification & Rating:

DOC Denominação de Origem Controlada

Soils & Special layers:

granite

Aroma:

Blackberry , Honeydew melon , Rose , Rhubarb

Mouthfeel/ Texture:

light , crisp

Reverberation / Finale:

medium

Style:

Old World , youthful

Optimal serving temperature in °C:

8 - 10

Food Pairing:

Light dishes , bright, hearty dishes

Suitable wine glas:

White wine glass

Bottle size in l:

0.75

Bottle Design & Features:

Bordeaux Style , modern

Closure:

Stelvin Screw Cap

Alcohol % ABV:

10.3

Allergens and ingredients:

Contains Sulphites and Sulphur Dioxide

Distributor:

Casa de Vila Nova - Rua de Vila Nove n° 279 - 4560-055 Castelões - Penafiel - Portugal

Item.-nr:

70009-PT-RW-BL-001-17.1

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Speiseempfehlung für den Fresco & Jovem Rosé Casa de Vila Nova

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