Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder - Winzervereinigung Unstrut

Der elegante Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder von Winzervereinigung Unstrut gleitet mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. Der Nase präsentiert dieser Winzervereinigung Unstrut Weißwein allerlei Quitten, Mangos, Sternfrüchte, Nashi-Birne und Physalis.

Dieser trockene Weißwein von Winzervereinigung Unstrut ist genau das Richtige für Weinliebhaber, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Der Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 5,5 Gramm Restzucker gekeltert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein schmelzige und leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Saale Unstrut schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Ananas und Nashi-Birne.

Vinifikation des Winzervereinigung Unstrut Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder

Grundlage für den balancierten Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder aus Saale Unstrut sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Winzervereinigung Unstrut Für Mich 100% Saale-Unstrut Grauburgunder

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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