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Im Glas präsentiert der Gamlitzer Gelber Muskateller aus dem Hause Weingut Gross eine brillant schimmernde kupfergoldene Farbe. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Weißwein durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Das Bukett dieses Weißweins aus der Steiermark bezaubert mit Anklängen von Schattenmorelle, Pflaume, Zwetschge und Apfel.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.
Dieser Weiße von Weingut Gross ist der richtige Tropfen für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackig und samtige Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Steiermark, genauer gesagt aus der Südsteiermark, besticht schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Lehm und Sand dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Weingut Gross Gamlitzer Gelber Muskateller
Der elegante Gamlitzer Gelber Muskateller aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Gelber Muskateller. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Steiermark. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Sand. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Gamlitzer Gelber Muskateller für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..
Speiseempfehlung für den Gamlitzer Gelber Muskateller von Weingut Gross
Dieser Weißwein aus Österreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiterzu Spinatgratin mit Mandeln, Kohl-Rouladen oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.
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