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Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz 2021 - Weingut Schmidl
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Lemon, Honey, and Nutmeg

Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz 2021 - Weingut Schmidl

White wine Austria Austria Lower Austria (AT) Wachau (AT)
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Der elegante Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz von Weingut Schmidl gleitet mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Weingut Schmidl Aromen von Zitronen, ergänzt um Muskat, Honig und Holunderblüte. Am Gaumen eröffnet der Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz von Weingut Schmidl herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone.

Vinifikation des Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz von Weingut Schmidl

Dieser balancierte Weißwein aus Österreich wird biologisch aus der Rebsorte Gelber Muskateller vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz von Weingut Schmidl

Dieser österreichische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder Gemüsetopf mit Pesto.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion & Theme:
Apéritif , balcony/ patio , family event
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
4,2
Country:
Austria
Region:
Lower Austria (AT)
Sub region:
Wachau (AT)
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Organic, vegan, etc.:
Aromas & Palate Notes:
Holunderblüte , Lemon , Honey , Nutmeg
Mouthfeel/ Texture:
silky
Style:
elegant
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes , bright, hearty dishes
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0.75
storage capacity in years from the vintage year:
2
Alcohol % ABV:
12,1
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Weingut Schmidl - Dürnstein 144 - 3601 Dürnstein - Österreich
Item.-nr:
75221-AT-WW-MO-0265-21
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