Gewürztraminer Trocken Rheinhessen - Hemer

Mit dem Hemer Gewürztraminer Trocken Rheinhessen kommt ein erstklassiger Bio-Weißwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, kupfergoldene Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein offenbart im Glas herrlich vornehm Noten von Litschis und Rosen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Muskat.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar seidig. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Gewürztraminer Trocken Rheinhessen am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Hemer Gewürztraminer Trocken Rheinhessen

Dieser Weißwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Gewürztraminer. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von Hemer wurde nur bestes Traubenmaterial eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Gewürztraminer Trocken Rheinhessen für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Hemer Gewürztraminer Trocken Rheinhessen

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kohl-Rouladen.

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