Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum 2020 - Weingut Markowitsch

Mit dem Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die Nase dieses Weißweins aus Niederösterreich verführt mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Nashi-Birne und Quitte.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Weiße von Weingut Markowitsch ist ideal für alle Weintrinker, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein knackig und samtige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Niederösterreich begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Kies dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum

Grundlage für den balancierten Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum aus Niederösterreich sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Niederösterreich. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kies. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum

Erleben Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Weinzu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtiger Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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