Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia IGT 2021 - Cielo e Terra

Der Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia von Cielo e Terra aus Apulien offeriert im Weinglas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins überzeugt mit Aromen von Guave, Physalis, Papaya und Ananas.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia von Cielo e Terra ist perfekt für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus Apulien besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia von Cielo e Terra

Basis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia von Cielo e Terra sind Chardonnay und Fiano Trauben. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich händisch geernet.

Speiseempfehlung zum Cielo e Terra Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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