Grand Cru Classé blanc Pessac-Léognan AOC - Château Smith Haut Lafitte

Der Chateau Smith Haut Lafitte Grand Cru blanc aus der Weinbau-Region Bordeaux offenbart sich im Glas in leuchtendem Kupfergold. Dieser Wein zeigt im Kern zudem goldgelbe Reflexe. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Das Bukett dieses Weißweins aus dem Bordeaux bezaubert mit Anklängen von Weinbergspfirsich, Aprikose, Pfirsich und Birne.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Franzose präsentiert sich dem Weinenthusiasten herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht und samtig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Bordeaux schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Zwetschge und Schwarzkirsche.

Vinifikation des Chateau Smith Haut Lafitte Grand Cru blanc

Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlungen zum Chateau Smith Haut Lafitte Grand Cru blanc

Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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