Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein trocken 2014 - Weingut Klumpp

Germany | Baden | Klumpp
Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein trocken 2014 - Weingut Klumpp von Klumpp

Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein trocken 2014 - Weingut Klumpp von Klumpp

Ein aus biologisch-dynamisch zertifizierten Trauben hergestellter Grauburgunder mit einer kühlen Nase. Im Mund wirkt er glasklar, geradlinig und sehr ausgewogen, mit viel Substanz und Tiefe. Mehr erfahren ...
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    Artikelname: Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein trocken 2014 - Weingut Klumpp
    Country: Germany
    Region: Baden
    Weingut: Klumpp
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Grape variety: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Vintage: 2014
    Character: dry
    Style: Old World
    Occasion & topic: balcony/ patio, spring, summer-wine
    Alcohol Vol.%: 13,50
    Der aus biologisch-dynamisch zertifizierten Trauben hergestellte Grauburgunder Bruchsaler... more
    Product information "Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein trocken 2014 - Weingut Klumpp"
    Der aus biologisch-dynamisch zertifizierten Trauben hergestellte Grauburgunder Bruchsaler Rothenberg Qualitätswein trocken von Weingut Klumpp zeigt sich in einer kräftigen rotgoldenen Farbe mit einem zarten Rosastich.
    Die kühle Nase duftet herrlich nach frisch getrocknetem Apfel.
    Im Mund wirkt er glasklar, geradlinig und sehr ausgewogen, mit viel Substanz und Tiefe. Seine feste Erscheinung deutet auf die Kraft, den durchtrainierten Körper und die reife Art hin, die in ihm stecken. Ein schön integrierter Schmelz und ein wenig samtiges Tannin runden den Gaumen ab. Der Geschmack erinnert an würzige und reife Apfelfrucht mit einer leicht salzigen Mineralität.
    Wir empfehlen ihn zu Kabeljau und anderen fettreichen Fischen, zu deftigen Nudelgerichten mit hellen Saucen oder solo.
    Occasion & topic: balcony/ patio, spring, summer-wine
    Palate: getrockneter Apfel, butter, fruity, local fruits, hay, herbs, ripe apple
    Maturation: barrel 225l
    Allergenic and other substances: contains sulphite and sulphur dioxide
    Type of wine: still wine
    Wine Color: white
    Country: Germany
    Region: Baden
    Soil: loess soil, clay soil, chalk marl
    Grape variety: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Bottle size in l: 0.75
    Vintage: 2014
    Alcohol Vol.%: 13,50
    Distributor: Weingut Klumpp | Heidelberger Str. 100 | 76646 Bruchsal | Deutschland
    Residual sugars g/l: 2,80
    Total acidity g/l: 6,40
    Grades and quality levels: Q.b.A.Qualitäswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Bottle design: borgogna bottle, reduced, modern
    Character: dry
    Style: Old World
    Mouthfeel/ Texture: dense, juicy, velvety
    Suitable wine glas: white wine glass
    Finish: long
    Further classification: organic wine (BIO DE-ÖKO-037)
    Food pairings: fish and seafood, roast salmon, flour-based food and potato dishes, pasta with creamsauce, pasta with meat sauce, pasta with vegetable sauce, pasta with cheese sauce
    Closure: cork
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