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Mit dem Leth Grüner Veltliner Terrassen kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Niederösterreich begeistert mit Nuancen von Pomelo, Kumquat, Orange und Nashi-Birne. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen grüne Paprika, Garrigue und Wacholder hinzu.
Dieser trockene Weißwein von Leth ist genau das Richtige für WeinliebhaberInnen, die es absolut trocken mögen. Der Grüner Veltliner Terrassen kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 1,7 Gramm Restzucker gekeltert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Grüner Veltliner Terrassen mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Niederösterreich, genauer gesagt aus Wagram, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.
Vinifikation des Grüner Veltliner Terrassen von Leth
Der elegante Grüner Veltliner Terrassen aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Grüner Veltliner Terrassen für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..
Speiseempfehlung zum Leth Grüner Veltliner Terrassen
Erleben Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.
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