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90
Points
Wine Spectator
vegan vegan
Blackberry, Sour cherry, Caramel, toasted wood and Vanilla

Heartland Director's Cut Shiraz - Heartland Wines

Vintage

2019
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Heartland Director's Cut Shiraz - Heartland Wines
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More information

Die enorme tiefdunkle, purpurne Farbe des Heartland Director's Cut Shiraz von Heartland Wines deutet bereits die Konzentration seiner Aromen und der Geschmacksrichtungen an. Dunkle Kirschen, Blaubeeren und Brombeeren dominieren die Nase, verfeinert von Untertönen nach dunklem Lakritz und Pfeffer. Ein feingliedriges, dichtes und vielfältiges Duftprofil zeichnet sich ab.

Der Gaumen des Heartland Director's Cut Langhorne Creek Shiraz wird dominiert von einem samtig-weichen Charakter und einem Geschmack, der an Beerenkompott angereichert mit Zeder und Schokolade und einem flüchtigen Hauch von Gewürzen wie Nelke und Schwarzkümmel erinnert. Dieser Shiraz ist berühmt für seine Balance, Haltung und Dichte.

Speiseempfehlung zum Director's Cut Shiraz von Heartland Wines

Wir empfehlen den Director's Cut Shiraz zu kräftigen Ragouts, gegrilltem und gebratenem Fleisch (Rind, Wild) und Käse. Der sortenreine Shiraz ist das Aushängeschild des Weingutes. Wie bei Filmen auch, wird der Director's Cut als endgültige Version ohne Kompromisse betrachtet.

Prämierungen für den Director's Cut Shiraz

  • James Halliday: 91 Punkte für 2016

PROFILE

90
Points
Wine Spectator
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
gift for good friends , gift for customers , romantic dinner , Christmas
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
2,9
Country:
Australia
Cultivation area:
South Australia (AU)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
small barrel
Finishing details:
American Oak , French Oak , new oak barrels
Maturation time in mon.:
14
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Awards:
Wine Spectator - 90 Points
Soils & Special layers:
Sand , Loam
Aroma:
Caramel , toasted wood , Blackberry , Sour cherry , Vanilla
Mouthfeel/ Texture:
dense
Reverberation / Finale:
long
Style:
New World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Suitable wine glas:
Red wine glass , Bordeaux glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , artistic , innovative
Closure:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
10
Alcohol % ABV:
14.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Item.-nr:
70126-AUS-RW-SH-464-09
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