Peach, Honeydew melon, Pear and Walnut

Herrenbuck Grauburgunder Tradition - Weingut Kiefer

Vintage

Any questions about this product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18
Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Herrenbuck Grauburgunder Tradition - Weingut Kiefer

Vintage

Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18
Herrenbuck Grauburgunder Tradition - Weingut Kiefer
More information

Der elegante Herrenbuck Grauburgunder Tradition aus dem Hause Weingut Kiefer gleitet mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. Die erste Nase des Herrenbuck Grauburgunder Tradition schmeichelt mit Noten von Mirabellen, Nektarinen und Aprikosen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Walnuss, geröstete Haselnuss und gebrannte Mandel hinzu.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 3 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht unbedingt Zucker. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Herrenbuck Grauburgunder Tradition mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen.

Vinifikation des Weingut Kiefer Herrenbuck Grauburgunder Tradition

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grauburgunder. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein vom Weingut Kiefer wurde nur erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Baden. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Lössboden und Ton. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in großem Holzfass aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Herrenbuck Grauburgunder Tradition von Weingut Kiefer

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kohl-Rouladen oder gebackenen Schafskäse-Päckchen.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine Color: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/ patio , barbecue , autumn wine , party , summer-wine
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 5,0
Residual sugar in g/l: 3,0
Country: Germany
Region: Baden (DE)
Sub region: Eichstetten (DE)
Location: Eichstettener Herrenbuck
Grape Variety: Grauburgunder
Cuvée: sortenrein
Ageing: stainless steel tank , large wood
Maturation: stainless steel tank , Large Barrel 3000 l
Quality Classification & Rating: Kabinett
Soil & Location: loess , clay , Loam
Aromas & Palate Notes: Peach , Walnut , Honeydew melon , Pear
Mouthfeel/ Texture: crisp
Finish: long
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0.75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , modern
Closure: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 13.5
Allergens and ingredients: Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor: Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039 - Bötzinger Str. 13 - 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl - Deutschland
Item.-nr: 70019-DE-WW-PG-003-20
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP