Innamorati Fruchtiger Rotwein - Weinbiet Manufaktur

Mit dem Weinbiet Manufaktur Innamorati Fruchtiger Rotwein kommt ein erstklassiger Rotwein ins gut polierte Weinglas. Er zeigt er eine wunderbar brillante, rubinroter Farbe. Diese deutsche Cuvée offenbart im Glas herrlich jugendlich Noten von Sauerkirschen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schokolade und Gewürznelken.

Der leichtfüßige Weinbiet Manufaktur Innamorati Fruchtiger Rotwein präsentiert uns am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Rotwein wunderbar leicht. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Innamorati Fruchtiger Rotwein am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Wein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Sauerkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden hinzu. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Innamorati Fruchtiger Rotwein zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Innamorati Fruchtiger Rotwein von Weinbiet Manufaktur

Erleben Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu würzigen Esskastaniensuppe, Fenchelsalat mit roten Linsen oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

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