Jahrgangssekt Rosé Dry - Mumm

Die Perlage dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas beständig und fein. Der Mumm Jahrgangssekt Rosé Dry präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Schaumwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar leicht. Das Finale dieses Sektes aus der Weinbauregion das Rheingau begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Methode Charmat. Im Anschluss reift der Mumm Jahrgangssekt Rosé Dry für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Mumm Jahrgangssekt Rosé Dry

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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