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Der Kaapzicht Bin 3 von Kaapzicht zeigt sich in einer dichten, tief-dunklen rubinroten Farbe.
In der Nase entfaltet sich ein interessantes, krautiges Profil, mit erdigen Nuancen und Komponenten von zerkleinerten Blättern sowie Agavenanklängen, die jedoch ohne jegliche grüne und bittere Elemente anklingen.
Am Gaumen wirkt er einladend mit roten Fruchtsensationen. Feste Tannine, ein mittlerer Körper und die charakteristische Struktur prägen das Mudgefühl.
Servieren Sie ihn zu Pizza und Pasta, Grillfleisch, Straußensteak in einer Rotweinreduktion, Hasenbraten und "Boerewors" (typische südafrikanische Bratwurst).
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