Kellermeister Privat Chardonnay 2021 - Winzer Krems

Im Glas offeriert der Kellermeister Privat Chardonnay von Winzer Krems eine leuchtend goldgelbe Farbe. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Winzer Krems Aromen von Honigmelonen und Bananen, ergänzt um . Am Gaumen startet der Kellermeister Privat Chardonnay von Winzer Krems wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser cremige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Kellermeister Privat Chardonnay am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Banane und Honigmelone. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay

Der balancierte Kellermeister Privat Chardonnay aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Niederösterreich. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm. Die Trauben für diesen Weißwein aus Österreich werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay

Trinken Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder pikanten Curry mit Lamm.

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