Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs 2019 - Deutzerhof

Der elegante Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs aus der Feder von Deutzerhof schimmert mit leuchtendem Hellrot ins Glas. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs schmeichelt mit Noten von Brombeeren und Pflaumen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Deutzerhof Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar dicht. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion die Ahr begeistert schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Vinifikation des Deutzerhof Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs

Dieser balancierte Rotwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Spätburgunder vinifiziert. Der Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der elegante Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs noch für 18 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Kirchtürmchen Spätburgunder Großes Gewächs von Deutzerhof

Erleben Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Entenbrust mit Zuckerschoten, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder gefüllten Paprikaschoten.

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