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Blackberry, Sour cherry, red currant and earthy

Vulkanfelsen Spätburgunder 2019 - Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

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Der Vulkanfelsen Spätburgunder von der Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen ist ein samtiger, rebsortenreiner und unkomplizierter Rotwein aus dem deutschen Weinanbaugebiet Baden. 

Im Glas beeindruckt dieser Wein mit einer kräftigen rubinroten Farbe und schwarzen Tönen. Ein ausdrucksvolles Bouquet nach sonnengereiften Früchten erfüllt die Nase. Besonders Brombeeren und Schwarzkirschen treten in den Vordergrund. Am Gaumen kommt bei diesem deutschen Rotwein der typische Kaiserstühler Spätburgundercharakter zum Vorschein - samtig-trocken mit ansprechender Struktur und außergewöhnlicher Tiefe.

Speiseempfehlung für den Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Vulkanfelsen Spätburgunder

Dieser trockene Rotwein aus Deutschland begleitet besonders gut zu Wildgerichten, Lamm sowie Steaks von Rind und Strauß.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
banquet wine/ bulk wine , family event , barbecue , wedding , cooking with friends
Vintage:
2019
Wine acidity in g/l:
5,0
Residual sugar in g/l:
6,2
Country:
Germany
Region:
Baden (DE)
Sub region:
Königheim (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Soil & Location:
volcanic rock
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Sour cherry , red currant , earthy
Mouthfeel/ Texture:
velvety
Finish:
medium
Style:
Old World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food
Glass Recommendation:
Burgunderkelch
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , modern
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
13
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlingsbergen eG - Kiechlingsberger Str. 2-6 - 79346 Endingen am Kaiserstuhl - Deutschland
Item.-nr:
70336-DE-RW-PN-002-12
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