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Mango, Peach, ripe apple and mineral
  • Dieser sortenreine Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne oder Thai-Gurkensalat
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders frisch und fruchtbetont
  • Dieser US-amerikanische Weißwein eignet sich hervorragend als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Kung Fu Girl Riesling - Charles Smith Wines

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Vintage

2021
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Kung Fu Girl Riesling - Charles Smith Wines
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Fighter . S shigh school...
Beautiful
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| 13 Oct 2022
Something completely different...
A Riesling from America that really surprised me. No comparison to the classic, German Riesling. Not quite cheap but ...
A Riesling from America that really surprised me. No comparison to the classic, German Riesling. Not quite cheap but worth every penny. Definitely try!
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| 2 Mar 2017

More information

Der Kung Fu Girl Riesling von Charles Smith Wines erscheint in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Das Bouquet dieses Rieslings wird von Mineralien, saftigen Nektarinen, Mirabellen und weißem Pfirsich getragen.

Die feine Rieslingsäure dieses amerikanischen Weißweines wirkt animierend und durch seine mundfüllende Fruchtigkeit entsteht ein weicher und langer Abgang.

Vinifkation des Kung Fu Girl Riesling

Die Reben für diesen Riesling wurden 1998 von dem Rebguru Jerry Milbrandt in der Nähe des Columbia Rivers gepflanzt. Im Rücken der Rebreihen befinden sich steile Felsen, die die Reben schützen, der nahe gelegene Fluss dient als Wärmeregulator. Der Boden besteht aus Basalt- und Kalkverwitterungsstein, die ein Überbleibsel der letzten Eiszeit sind. Er ist reich an Mineralien und lässt Regenwasser schnell in tiefere Schichten abfließen. Das sorgsam geerntete Traubenmaterial wurde nach der Lese in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert.

Speiseempfehlung für den Charles Smith Kung Fu Riesling

Genießen Sie diesen halbtrockenen Weißwein zu süßen und würzigen asiatischen Gerichten, Sushi oder gegrilltem Hühnchen.

Auszeichnungen für den Riesling Charles Smith Kung Fu

    • Berliner Wine Trophy: Gold für 2016
    • Wine Spectator: 89 Punkte für 2016
    • Robert Parker / The Wine Advocate: 90 Punkte  für 2015, 2014, 2013,2012, 2011
    • Wine Spectator: 90 Punkte für 2015
    • Jancis Robinson: 16 Punkte für 2015

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , surprise connoisseurs , romantic dinner , summer-wine
Wine acidity in g/l:
7,4
Residual sugar in g/l:
13,2
Country:
USA
Cultivation area:
Washington (US)
Sub region:
Columbia Valley (US)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Soils & Special layers:
Lime , marl , volcanic rock
Aroma:
Mango , Peach , ripe apple , mineral
Mouthfeel/ Texture:
crisp
Reverberation / Finale:
very long
Style:
New World , modern
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
sweet-spicy food , spicy food
Suitable wine glas:
White wine glass
Recommendation:
Team Tip
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle , artistic , innovative
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Wein Wolf GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Item.-nr:
70172-US-WW-RI-002-13
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