La Cuvée Mythique Blanc - Les Vignerons de la Méditerrané

Im Glas präsentiert der La Cuvée Mythique Blanc von Les Vignerons de la Méditerrané eine leuchtend hellgelbe Farbe. Die erste Nase des La Cuvée Mythique Blanc präsentiert von Weinbergspfirsich, Nektarinen und Äpfel. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser schmelzige Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der La Cuvée Mythique Blanc am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion das Languedoc besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des La Cuvée Mythique Blanc von Les Vignerons de la Méditerrané

Dieser balancierte Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne und Viognier vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der La Cuvée Mythique Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der La Cuvée Mythique Blanc behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc

Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Spinatgratin mit Mandeln.

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