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Late Bottled Vintage - Churchill's
Currant jelly, Forest floor, Vanilla and Leather

Vintage

2017
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Late Bottled Vintage - Churchill's
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Der Late Bottled Vintage von Churchill's präsentiert sich im Glas mit einem vollen Rubinrot, welches von einem violetten Schimmer durchzogen wird. Dabei offenbaren sich die Aromen von reifen Früchten und Marmelade. Diese Noten werden abgerundet von Minze und Pfeffer. 

Dieser Portwein offenbart am Gaumen Nuancen von Granatapfel und dunkler Schokolade, welche von weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet werden.

Vinifikation für den Late Bottled Vintage von Churchill's

Dieser Portwein wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca hergestellt.

Die Late Bottled Vintage Portweine werden sorgfältig ausgewählt und verblendet. Dieser Blended Port reift dann für 4 Jahre in großen Eichenholzfässern und wird danach ungefiltert abgefüllt. Dem Ausbau im Eichenfass verdankt der Late Bottled Vintage Port seine Weichheit und Vollmundigkeit mit den Fruchtaromen.

Speiseempfehlung für den Late Bottled Vintage von Churchill's

Genießen Sie diesen Portwein zu kräftigem Käse, Desserts und Foie Gras.

PROFILE

Product type:
Type of Wine:
Fortified Wine
Style of Wine:
Port wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
family event , Fireplace evening , romantic dinner
Wine acidity in g/l:
4,6
Residual sugar in g/l:
108,0
Country:
Portugal
Cultivation area:
Douro & Porto (PT)
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
large wood
Maturation time in mon.:
48
Aroma:
Currant jelly , Forest floor , Vanilla , Leather
Reverberation / Finale:
long
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
Desserts , spicy food
Suitable wine glas:
Dessert wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
classic
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
7
Alcohol % ABV:
19.5
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Churchill Graham Lda - Rua da Fonte Nova 5 - 4400-156 Vila Nova de Gaia - Portugal
Item.-nr:
70125-PT-PS-008
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